Sakamon Devahastin

· The Royal College Of Anesthesiologists Of Thailand
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227i10

简介

AI 合成简介
[Synthesized from ORCID profile metadata] Research keywords: Drying, Food Engineering, Chemical Engineering, Mathematical Modeling, Extraction, Fruits and Vegetables, Computational Fluid Dynamics, Particulate Systems Profiles: Scopus Author ID: 6603952546 (self); SciProfiles: 2402890 (self)

ℹ️ 本简介由 AI 根据教授关键词/学科资料合成, 非 ORCID 自填简介。如需准确信息, 请查阅 ORCID 官方档案或联系所属机构获取 CV。

研究方向

Food Drying and ModelingMicroencapsulation and Drying ProcessesPhytochemicals and Antioxidant ActivitiesFood composition and propertiesFreezing and Crystallization Processes

数据来源: OpenAlex + ORCID + Wikidata · 数据质量: verified

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