Luís A. Bello‐Pérez

· Sejong University

67h 指数

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453发文

319i10

ORCID: 0000-0001-7286-237X

研究方向

Food composition and propertiesPolysaccharides Composition and ApplicationsMicrobial Metabolites in Food BiotechnologyPhytase and its ApplicationsProteins in Food Systems

数据来源: OpenAlex + ORCID + Wikidata · 数据质量: verified

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